ГОУ СПО СПбЭТКП - старейшее учебное заведение России. Колледж является одним из крупнейших государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования. Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания» готовит специалистов для сферы ресторанного бизнеса уже 75 лет и является, в настоящее время, одним из крупнейших государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования.