С. Пеллегрино начинает глобальный поиск талантов для определения лучшего молодого шеф-повара в мире, который будет выбран международным жюри в июне следующего года на ЭКСПО Милана 2015. Финалисты с разных уголков мира также будут иметь возможность работать с молодыми талантливыми дизайнерами, выбранными VOGUE ITALIA, а лучшая пара шеф-повара/дизайнера будет награждена премией. КАК ЭТО БУДЕТ ПРОИСХОДИТЬ 1 ноября - 15 декабря 2014 В эти дни молодые шеф-повара могут подать заявку на участие в междунардном конкурсе талантов. Максимальный возраст участников - тридцать лет, и они должны работать как шеф-повар/помощник шеф-повара/шеф-да-парти. Они должны ознакомиться с регламентом, принять условия, подписать модуль и выслать их резюме, копию их документа, удостоверяющего личность, их фиренный рецепт и фотографии. 16 декабря 2014 - 15 января 2015 ALMA (Международный образовательный и учебный центр итальянской кухни) отбирает макс. 10 полуфиналистов для каждой из 20 зон мира. 16 января - 28 февраля 2015 Шеф-повара полуфиналисты каждой зоны должны будуть приготовить их фирменное блюдо для местного жюри, выбирающего одного финалиста. 1 - 31 марта 2015 Vogue Italia выбирает одного молодого дизайнера для каждой страны финалистов шеф-поваров. Будут образованы 20 пар шеф-поваров/дизайнеров. 1 апреля - 15 июня 2015 Финалист шеф-повар от каждой страны работает вместе с дизайнером, интерпретирующим фирменное блюдо шеф-повара в его/ее собственном творении. Как фирменное блюдо, так и работа дизайнера будут представлены в финале. 25 - 27 июня 2015 Все финалисты будут участвовать на заключительном мероприятии, которое будет проходить на Экспо Милана 2015 (Италия). В ходе данного праздника финалист шеф-повар приготовит его фирменное блюдо, которое будет оцениваться международным жюри. Жюри выберет всего лишь одного Молодого шеф-повара Сан-Пеллегрино 2015. Работа 20 пар шеф-поваров/дизайнеров будет оцениваться гостями праздника (журналисты, рекламные агентства), и одна пара будет признана лучшей парой Шеф-повара/Дизайнера 2015.
Насущный вопрос - что делать, чтобы тебя читали? Да не просто читали, а еще и дочитывали, лайкали, комментировали, обращались за помощью... В общем, делали то, что ты хочешь. Есть рецепты, проверенные временем, и на нашей встрече мы будем их обсуждать целых два часа. В программе: 1. Как со…
Стажировка в зарубежной компании – это важный шаг на пути к успешной карьере у молодого специалиста. Не секрет, что многим выпускникам достаточно трудно найти работу сразу после окончания ВУЗа. Работодатели неизменно требуют опыт работы, а где его взять, если вы только учились? Ответ прос…
Возможность быть волонтером на Международной выставке “Российская Неделя Искусств”- уникальная возможность оказаться в эпицентре Мира Искусства, хороший способ встретить известных людей, посмотреть выставку, принять участие в мастер-классах, на открытом воздухе и конференции. Наши волонтер…
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете, что ознакомлены, полностью согласны и принимаете «Правила работы с базой данных резюме и вакансий»