Инженер-технолог сети быстрого питания

Работа для Инженера-технолога в сети ресторанов быстрого питания.

В связи с планируемым расширением приглашаем на работу специалиста.

Функционал:

• Составление меню с деталировкой ингредиентов, веса.
• Оформление ТТК, ТК, карточки кухни с технологией приготовления, миникарты с весом.
• Согласование нормативных документов в СЭС по кухне.
• Сведение всех документов по технологии приготовления с учетной базой.
• Проведение лабораторных исследований кухни.
• Подготовка всей необходимой документации при открытии ТТ для предоставления в СЭС.

• оформление по ТК РФ;
• график работы - пятидневка, выходной сб, вс.;
• высокая стабильная оплата;
• сопровождение на всех этапах трудоустройства и ввода в должность.

• профильное образование;
• аналогичный опыт работы приветствуется.