Технолог кондитерского производства
Кондитерская Фабрика «Слада» приглашает к долгосрочному сотрудничеству ТЕХНОЛОГА. Производственная площадка расположена в г. Ишим Тюменская область.
С нашей продукцией и производством можно ознакомиться на сайте: кондитер профи
Мы ищем активного, нацеленного на результат ТЕХНОЛОГА, который хочет развиваться в сфере создания продуктов и есть амбиции возглавлять проекты по созданию новых вкусных, востребованных конфет и решать следующие ЗАДАЧИ:
- Разработка новых видов кондитерских изделий, учитывая тренды рынка кондитерских изделий и заданий от отдела маркетинга;
- Внедрение новых рецептур, новых технологий работы на производственных линиях с учетом эффективности и технологичности;
- Доработка текущих рецептур.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и стабильные выплаты з/п;
- Единоразовые бонусы за выпуск каждой новинки и доработку текущего ассортимента
- Условия релокации обсуждается индивидуально. Помощь при переезде.
- Адаптация и наставничество.
- Дружный коллектив, адекватное руководство;
- Интересные и сложные задачи;
- Посещение выставок;
- Профессиональный рост.
Должностные обязанности:
- Участие в проектах по разработке новинок (проводить лабораторные отработки для получения вкуса, разрабатывать технологию выпуска продукции, совместно с технической службой определять необходимость доработки линий, составлять технологические инструкции для персонала, выстраивать технологический процесс).
- Улучшение рецептур с целью улучшения вкуса, качества, себестоимости.
- Участие в проектах по улучшению качества продукции, по повышению эффективности производства.
- Участие во внутренних аудитах/проверках/ комиссиях проводимых на предприятии.
- Решение спорных вопросов на производстве.
Наши пожелания:
- Опыт работы в аналогичной должности (желателен);
- Профильное образование (желательно);
- Гибкий подход в работе, лидерские качества;
- Хорошее чувство вкуса;
- Самоорганизация и ориентация на результат;
- Желание развиваться и осваивать новые технологии производства.
О Компании
Производство расположено в небольшом, уютном, развивающемся г. Ишиме и оснащено современным поточным оборудованием для выпуска различных видов кондитерских изделий (мармелад, суфле, нуга, карамель, драже сахарное, драже шоколадное, шоколадные конфеты и др).
Успех любого дела зависит от людей, поэтому мы очень ценим, когда к нам приходят активные, неравнодушные, устремленные сотрудники, для кого работа – это важнейшая часть жизни.
