Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции;
• Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии проверка качества готового продукта;
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
• Оптимизация технологии производства;
• Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
• Анализ проблемных производственных ситуаций;
• Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;
• Разработка технологической документации;
• Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
• Расчет себестоимости производимой продукции;
• Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;
• Подготовка документации по сертификации продукции;
• Контроль выполнения санитарных правил на производстве.

Требования:

• средне-специальное образование (высшее образование приветствуется); возможно без опыта работы (опыт работы на пищевом предприятии приветствуется), уверенный пользователь ПК (Word, EXСEL), желание работать!

Условия:

• Работа в с. Кудиново Богородского округа Московской области;
• График работы сменный; возможны подработки;
• З/п выплачивается 2 раза в месяц (всегда вовремя);
• Бесплатные обеды;
• Полностью оплачиваемый отпуск;
• Оплата листков нетрудоспособности;
• Выдача спецодежды;
• Служебный транспорт от п. Обухово и от платформы Электроугли до завода.