Повар японской кухни

В ресторан загородного клуба семейного отдыха и спорта требуется повар японской кухни.

Готовы стать частью нашей команды? Отправляйте свое резюме! Мы с нетерпением ждем встречи с Вами на собеседовании.

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной японской кухни (суши, роллы, сашими, горячие блюда и т.д.) в строгом соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами;
• Подготовка рабочего места и всей необходимой продукции к началу рабочего дня;
• Строгое соблюдение правил товарного соседства, ротации (FIFO) и контроль сроков годности продуктов;
• Обеспечение высокого качества и скорости приготовления блюд;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторанах японской кухни от 1 года;
• Наличие средне-специального (профессионального) образования;
• Знание и понимание технологий приготовления блюд японской кухни;
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям;
• Ориентация на командный результат и желание работать в слаженном коллективе.

Условия:

• Место работы: Аносино, Истринский район. Премиальная загородная локация;
• Официальное трудоустройство: Соблюдение ТК РФ;
• Выплата 2 раза в месяц, все переработки оплачиваются;
• Бесплатное корпоративное питание, униформа;
• Полис ДМС со стоматологией после успешного 3-месячного испытательного срока;
• График работы сменный 2/2, комфортные условия труда;
• Рассматриваем кандидатов на постоянное место работы;
• Логистика: Организован корпоративный транспорт от ключевых точек (метро Строгино, ж/д станций в Истре, Нахабино, Дедовске. Звенигород).